Fotografía: Carlos López, EFE
Con el inicio de la temporada de lluvias, el Distrito de Salud II Región Tseltal-Tsotsil, a través de la Dirección de Salud de San Cristóbal de Las Casas advierten sobre el consumo de hongos silvestres que podrían resultar nocivos para la salud, por lo que pidieron a la población a tomar las debidas precauciones para evitar intoxicaciones.
Cabe destacar que los indígenas tzotziles de Chiapas aprovechan la época de lluvias para recolectarlos par comer, pero el año pasado cinco personas murieron por comer algunos hongos que resultaron tóxicos.
Al respecto, la Dra. Aleida Camacho Vázquez, directora de Salud Municipal, señaló que en esta temporada de lluvias, se presentan riesgos a la salud: “una de ellas es el consumir hongos silvestres y la intoxicación que puede devenir”.
Por ello, Camacho Vázquez recomendó adquirir estos productos con personas que tenga conocimiento de las especies que se pueden consumir, para evitar riesgos a la salud. Así mismo, recordó que el año pasado se llevó a cabo la feria del hongo para dar a conocer las características físicas de los hongos comestibles, así como los que representan un riesgo. Sin embargo, por la contingencia sanitaria por Covid-19, este año no se realizará.
En el mismo sentido, el Dr. Octavio Alberto Coutiño Niño, jefe del Distrito de Salud II Región Tseltal-Tsotsil, advirtió que en esta época, el consumo de hongos silvestres puede derivar en una intoxicación e incluso puede ser mortal.
Coutiño Niño recomendó asistir al centro de salud más cercano en caso de presentar los siguientes síntomas por posible intoxicación por hongos: “nauseas, vómito, diarrea, perdida de la conciencia o desmayo, dolor estomacal, dolor en el intestino, cuando eso se presente con el antecedente de consumo de hongo”.
Enfatizó que se debe acudir inmediatamente a una unidad de salud para su atención y se le brinde el tratamiento adecuado, pues, recordó, año con año se han presentado casos, incluso pérdida de vidas por esta causa.
